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  • Duo de Mousse au chocolat au lait & noisettes

    24 février 2011 ( #cuisine )

    Ingrédients pour 2 Personnes : 3oeufs 150G de chocolat au lait 10g de sucre Vermicelles de couleur Préparation : Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs . Montez les blancs en neige très ferme en ajoutant le sucre. Mettez un peu d'eau dans une casserole...

  • Madeleines

    15 avril 2012 ( #cuisine )

    MADELEINES Ingrédients : 3oeufs 125G de beurre 150G de farine 130G de sucre 1/2 sachet de levure une pincée de sel . Préparation : Faites fondre 125G de beurre . Préchauffez le four à 220 Degrés . Fouettez les oeufs avec le sucre et le sel . Ajoutez la...

  • Mes Palets Bretons

    02 avril 2012 ( #cuisine )

    Pour 6 personnes : 2 jaunes d'oeufs 80 g desucre 80 g debeurredemi-sel 140 g defarine 6 g de levure (1/2 sachet) 2 sachets desucrevanillé Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Repos :120 mn 1 Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance pour qu'il soit...

  • Gâteau Choco-Coco

    22 février 2011 ( #cuisine )

    Ingrédients (pour 8 personnes) : - 150 g de chocolat noir à croquer - 80 g de farine - 100 g de sucre - 80 g de beurre allégé - 4 œufs - levure chimique - noix de coco râpée (quantité selon vos goûts) Préparation : * Faire fondre le beurre et le chocolat....

  • Ma Quiche Lorraine

    24 février 2011 ( #cuisine )

    Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 Pâte brisée - 200 g de lardons - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - sel et poivre - Gruyère 50 g Préparation de la pâte brisée : 250GR de farine 125G de beurre 1cuillère à café de sel * Mettre la farine...

  • Tortillas Espagnole

    01 décembre 2011 ( #cuisine )

    Tortillas Espagnole Ingredients : 6 à 7oeufs Huile de tournesol 6 pommes de terre chorizo poivrons rouge emmental . La recette : *Lavé et peler les pommes de terre *Coupé - les en dés *faites chauffé l'huile de tournesol. Une fois l'huile bien chaude...

  • Bienvenue sur OverBlog

    22 février 2011 ( #cuisine )

    Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...

  • Tarte Chocolat et Frangipane

    22 février 2011 ( #cuisine )

    Tarte au chocolat à la frangipane aux pommes ou poires Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 pommes - 100 g de chocolat à dessert - 1 pâte feuilletée toute prête - 2 oeufs - 100 g de beurre mou - 125 g de poudre d'amande - 125 g de sucre fin. Préparation...